Proteasi alcalina
Dettagli del prodotto
Specifiche fornite
Novo proteasi / Tasso di ritenzione dell'attività enzimatica: 99%
Proteasi di Carsberg/Tasso di ritenzione dell'attività enzimatica: 99%
(Ambito di applicazione riferimento 'utilizzo del prodotto')
Sono simili per natura e struttura, contengono rispettivamente 275 e 274 residui aminoacidici e sono composti da una catena polipeptidica.Stabile a pH6 ~ 10, meno di 6 o più di 11 si disattiva rapidamente.Il suo centro attivo contiene serina, quindi è chiamata serina proteasi.Non solo può idrolizzare i legami peptidici, ma anche idrolizzare i legami ammidici, i legami estere, le funzioni di trasferimento di esteri e peptidi.A causa della specificità dell'enzima, può solo idrolizzare le proteine e non può agire su amido, grasso e altre sostanze.
EVERBRIGHT® fornirà inoltre specifiche personalizzate di contenuto/bianco/dimensione delle particelle/valore PH/colore/stile di imballaggio/imballaggio e altri prodotti specifici più adatti alle condizioni di utilizzo e fornirà campioni gratuiti.
Parametro del prodotto
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzima biologico
1,06 g/cm³
Solubile in acqua
320,6°C
201-205 ℃
Utilizzo del prodotto
Utilizzo del prodotto
La sua applicazione ruota principalmente attorno alla funzione del legame peptidico proteico idrolizzato e ci sono diverse esigenze principali nella produzione e nella vita:
①Trasforma la complessa struttura proteica macromolecolare in una semplice piccola catena peptidica molecolare o amminoacido, in modo che diventi facile da assorbire o lavare via, applicata all'industria degli enzimi detergenti, può essere aggiunta al normale bucato in polvere, al bucato concentrato e al detersivo liquido, può essere utilizzato per il bucato domestico, può essere utilizzato anche per il bucato industriale, può rimuovere efficacemente macchie di sangue, uova, latticini o sugo, succhi di verdura e altre macchie di proteine e può anche essere utilizzato come reagente medico per la pulizia enzimatica di strumenti biochimici .
②Le parti distruggono la struttura proteica, in modo che la separazione tra i componenti del materiale, che è molto efficace nella lavorazione di materiali ricchi di proteine come pelle e seta.
③Promuovere il degrado degli inquinanti ambientali nel campo della protezione ambientale.
④la proteasi può catalizzare sia la reazione di idrolisi che la reazione inversa e ha un alto grado di attività e specificità, che è molto adatta alle esigenze di produzione di alcune molecole specifiche nell'industria farmaceutica.
