Proteasi alcalina
Dettagli del prodotto
Specifiche fornite
Nuova proteasi / Tasso di ritenzione dell'attività enzimatica: 99%
Proteasi di Carsberg/Tasso di ritenzione dell'attività enzimatica: 99%
(Riferimento all'ambito di applicazione 'utilizzo del prodotto')
Sono simili per natura e struttura, contengono rispettivamente 275 e 274 residui amminoacidici e sono composti da una catena polipeptidica. Sono stabili a pH 6 ~ 10, inferiori a 6 o superiori a 11 si disattivano rapidamente. Il suo centro attivo contiene serina, quindi è chiamata serina proteasi. Può idrolizzare non solo i legami peptidici, ma anche i legami ammidici, i legami esterei, le funzioni di trasferimento di esteri e peptidi. A causa della specificità dell'enzima, può idrolizzare solo le proteine e non può agire su amido, grassi e altre sostanze.
EVERBRIGHT® fornirà inoltre specifiche personalizzate in termini di contenuto/bianchezza/dimensione delle particelle/valore pH/colore/stile di imballaggio/imballaggio e altri prodotti specifici più adatti alle tue condizioni d'uso, oltre a campioni gratuiti.
Parametro del prodotto
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzima biologico
1,06 g/cm³
Solubile in acqua
320,6°C
201-205℃
Utilizzo del prodotto
Utilizzo del prodotto
La sua applicazione ruota principalmente attorno alla funzione del legame peptidico della proteina idrolizzata e presenta diverse esigenze principali nella produzione e nella vita:
①Trasforma la complessa struttura proteica macromolecolare in una semplice piccola catena peptidica molecolare o in un amminoacido, in modo che sia facile da assorbire o lavare via, applicato all'industria degli enzimi per detersivi, può essere aggiunto al normale detersivo in polvere, al detersivo in polvere concentrato e al detersivo liquido, può essere utilizzato per il bucato domestico, può essere utilizzato anche per il bucato industriale, può rimuovere efficacemente macchie di sangue, uova, latticini o sugo, succo di verdura e altre macchie proteiche e può essere utilizzato anche come reagente enzimatico medico per la pulizia di strumenti biochimici.
Le parti 2 distruggono la struttura proteica, in modo da separare i componenti del materiale, il che è molto efficace nella lavorazione di materiali ricchi di proteine come pelle e seta.
3. Promuovere la degradazione degli inquinanti ambientali nel campo della tutela ambientale.
La ④proteasi può catalizzare sia la reazione di idrolisi che quella inversa e ha un elevato grado di attività e specificità, il che la rende molto adatta alle esigenze di produzione di alcune molecole specifiche nell'industria farmaceutica.
